Receta de Pozole estilo Jalisco o pozole rojo, granos de maíz cocido con salsa de tomate y chile, se acompaña con carne de cerdo, y adorna con lechuga y rábanos.
Receta de Frijoles de la Ola, Los Frijoles de la Olla sirven de base para preparar otras recetas, ya sea como acompañamiento o como relleno
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