Receta de Mole de Cacahuate con Carne de Res, es una receta hecha con una salsa o mole de cacahuate, que le da un toque diferente a esta receta.
Receta de Mole de Cacahuate con Carne de Res, es una receta hecha con una salsa o mole de cacahuate, que le da un toque diferente a esta receta.
Se fríe la Carne en un poco de aceite.
Se ponen a dorar en aceite los chiles, y en el mismo aceite se van dorando los demás ingredientes, que son el Bolillo o pan francés y los cacahuates.
Ya que están dorados se licuan junto con los demás ingredientes.
Ya que están muy bien licuados se pasan por un colador y se vacea en una cacerola con aceite caliente y se van agregando los bisteces uno por uno.
Se deja hervir para que se espese un poco.
Se sazona con sal al gusto.
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